Vásárlólista

Skót húsleves

• báránycomb
• sárgaborsó
• sárgarépa


• 1 kg báránycomb
• 8-10 szem feketebors
• 2-3 evőkanál sárgaborsó
• 2 szál sárgarépa
• 1 petrezselyemgyökér
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 1 póréhagyma
• só
  A mártáshoz:
• 3 dl húsleves
• 1 kávéskanál mustár
• 1 evőkanál ecet
• 4-5 szem kapribogyó

Piperade

• tarja
• zöldpapnka
• paradicsom


• 20 dkg fõtt tarja
• 8 zöldpapnka
• 8 közepes nagyságú paradicsom
• 3 tojás
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• törött feketebors
• 2-3 evõkanál olaj

Ételreceptek