Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Baconos krumplistészta

Finom tésztás recept.

Kategória:
tészták
Ország:
magyar
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • szalonna
  • krumpli
  • tészta
  • 8 szelet bacon szalonna
  • 4 ek olaj
  • 2 dl tejszín
  • 5-6 nagyobb krumpli
  • 15 dkg penne tészta
  • 15 dkg trappista sajt
  • 1 kis fej hagyma
  • fűszerek ízlés és bátorság szerint
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



A kockára vágott krumplit és a penne tésztát fövő sós vízbe tesszük.

A hagymát üvegesre sütjük, majd a felkockázott bacon szalonnát az olajon ls hagymán megpirítjuk.

Hozzáöntjük a 2 dl főzőtejszínt, majd elkeverjük benne a vegetát, pirospaprikát, őrölt borsot és a majorannát. Ha a szósz besűrűsödött, elzárjuk.

Egy jénai tál aljára csíkokban bacon szalonnát rakunk, és ráöntjük az előzőleg összekevert krumplit, tésztát és szószt.

Reszelt sajttal megszórjuk, majd lefedés nélkül a sütőben addig sütjük, míg a sajt meg nem pirul a tetején. Jó étvágyat!

groen_arrowExtra

Beküldte: Révai Ákos - Datum: 2009-01-25 09:27:50

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá