Vásárlólista

Görög padlizsánsaláta

• padlizsán
• vöröshagyma
• paradicsom


• 2-3 padlizsán
• 1 fej vöröshagyma
• 1 paradicsom
• 1 zöldpaprika
• fokhagyma
• ecet
• fekete olajbogyó
• olaj
• só
• feketebors

Tárkonyos Mártás

• tejszín
• fehér bor
• majonéz


• 3 dl majonéz
• 1 dl tejszín
• 1/2 dl fehér bor
• 2 dkg tárkony
• 1/2 citrom
• mustár
• só
• bors
• cukor
  
  Majonéz mártáshoz:
• 3 dl majonéz
• 1 dl tejszín
• só
• citromlé
• törött bors

Berci kedvence

• hús
• tojás
• gomba


• 1 kg szeletelt hús (karaj
• tarja)
• 5 tojás
• 1 kg vöröshagyma
• 1 üveg gomba
• 1 húsleveskocka
• 1 evőkanál kechup
• 1 evőkanál mustár
• 20 dkg reszelt sajt
• zsemlemorzsa
• olaj
• delikát

Francia Saláta

• burgonya
• fehérrépa
• zöldborsó


• 60 dkg főtt és apró kockákra vágott burgonya
• 40 dkg apró kockákra vágott fehérrépa
• sárgarépa
• zeller
• 2 apró kockára vágott alma
• 15 dkg előfőzött zöldborsó
• 2 tojássárgájából készült tartármártás
• 2 apró kockára vágott savanyú uborka

Ételreceptek