- Receptek:
- 911
Receptkereső
Hirdetések
Hírlevél
Lencsefőzelék
Magyar főzelék.
- Kategória:
- főzelékek
- Ország:
- magyar
- Főre:
- 4
Hozzávalók
- lencse
- liszt
- vöröshagyma
- 50 dkg lencse
- 2 dkg só
- zsír vagy olaj
- 5 dkg liszt
- 3 dkg vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- cukor
- mustár
- ecet
- pirospaprika
- babérlevél
- kevés citrom.
Elkészítés
A megtisztított lencsét jól megmossuk, majd hideg vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a babérlevelet, megsózzuk és lassú tüzön puhára fózzük.
A finomra vágott hagymával, fokhagymával világos rántást készítünk, beleadjuk a pirospaprikát.
A puhára főtt lencsét berántjuk, ecettel, mustárral, cukorral, citromlével ízesítjük.
Füstölt hússal vagy szalonnával is főzhetjük.
Ha ízlett a Lencsefőzelék kóstolja meg a finom
Karalábé Főzeléket vagy Tökfőzeléket is!
Extra
Beküldte: Tamás - Datum: 2007-10-11 10:10:59
Add a Facebook-hoz
Add a Startlaphoz
Add az iWiW-hez
Add a Twitter-hez