Receptek:

911

Burgonya Fõzelék

Magyar fõzelék.

Kategória:

főzelékek

Ország:

magyar

Fõre:

4

Hozzávalók

• burgonya
• liszt
• vöröshagyma

• 50 dkg burgonya
• 5 dkg zsír vagy olaj
• 4 dkg liszt
• 6 dkg vöröshagyma
• só
• esetleg egy kis ecet
• 1 kávéskanálnyi édes paprika
• 1 babérlevél

hozzáadás a vásárlólistához >>

Elkészítés

A megtisztított burgonyát vékony karikára vágjuk, s annyi vízzzel főzzük fel, hogy elfedje. Sóval ízesítjük.

Elkészítjük a rántást: A felhevitett zsírban elkeverjük a lisztet, s ha pirul, a reszelt vöröshagymát, s utána a paprikát adjuk hozzá. Azután egy kis hideg vízzel feleresztjük, s a burgonyához keverjük és felforraljuk. A felfőzés után tetszés szerint ecettel, vagy tejföllel ízesíthetjük.

Ha ízlett a Burgonya Fõzelék kóstolja meg a finom Paradicsomos Burgonyafözeléket is!

Extra

Beküldte: Tamás - Datum: 2007-10-23 09:25:20

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Szóljon hozzá

• Fõoldal
• |
• Kedvencek
• |
• Ajánlj minket
• |
• Kapcsolat
• |
• Tartalom
• |
• Jogi nyilatkozat
• |
• Impresszum
• |

Burgonya Fõzelék recept ©