Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Athéni sertéscomb

Görög sertés étel.

Kategória:
sertés húsok
Ország:
gorog
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • sertéscomb
  • bor
  • paradicsom
  • 80 dkg sertéscomb
  • 2,5 dl fehér bor
  • olaj vagy vaj
  • 50 dkg paradicsom
  • feketebors
  • pirospaprika
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



A húst nagy kockákra vágjuk és sóval, borssal ízesítve roston megsütjük.

Olvasszuk fel a vajat, tegyük bele a húst, szórjuk meg pirospaprikával, és öntsük rá a bort.

Ha forr, hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot és addig pároljuk, míg a mártás megsűrűsödik.

Zöldségfélékkel, salátával tálaljuk.

groen_arrowExtra

Beküldte: Tamás - Datum: 2008-02-15 20:18:05

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá