Kefíres alma karalábé saláta.
Almás-karalábés saláta kefírrel elkészítése a 2 tojást keményre főzünk, majd lehűtjük.
A hagymát és a petrezselymzöldet apróra vágjuk. A karalábét és az almát lereszeljük. Ezeket összekeverjük és egy kis citromlét adunk hozzá.
A kefírt megfűszerezzük sóval, borssal, majoránnával, és ráöntjük az almás karalábéra, majd letakarjuk vékonyra vágott tojáskarikákkal. 1-2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Beküldte: Zsu - Datum: 2009-11-11 09:18:57