Receptek:

911

Görög gombasaláta

Görög saláta.

Kategória:

saláták

Ország:

gorog

Fõre:

4

Hozzávalók

• gomba
• bor
• paradicsompüré

• 50 dkg gomba
• 1 citrom
• 1 dl száraz fehér bor
• 1 evõkanálnyi paradicsompüré
• 1 dkg koriandermag
• törött feketebors
• só
• 2 evõkanál olaj

hozzáadás a vásárlólistához >>

Elkészítés

Olajat forrósítsuk fel, öntsük bele a megtisztított, cikkekre vágott gombát.

Adjuk hozzá a citrom levét, a fehér bort. Beletesszük a paradicsompürét, a koriandermagot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd élénk tûzön kb. 8 percig sütjük.

Saját levében hagyjuk kihûlni, jégbe hûtve tálaljuk.

Extra

Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2008-02-15 19:46:42

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Szóljon hozzá

• Fõoldal
• |
• Kedvencek
• |
• Ajánlj minket
• |
• Kapcsolat
• |
• Tartalom
• |
• Jogi nyilatkozat
• |
• Impresszum
• |

Görög gombasaláta ©