Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Angol csirkesaláta

Angol saláta.

Kategória:
saláták
Ország:
angol
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • csirkemell
  • saláta
  • ananászkarika
  • 2 csirkemell
  • 1 nagy fejes saláta
  • 1 dl tejszin
  • 3 kis paradicsom
  • 1 kis szál torma
  • 4 tojás
  • 5-6 ananászkarika
  • 1/2 narancs
  • 0,3 dl konyak
  • majonéz
  • só
  • fehérbors.
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



A csirkemelleket sós vízben puhára főzzük. Közben megmossuk a salátát.

A majonézhez adjuk a narancs levét, a konyakot, a reszelt tormát, az összetört paradicsomot, a tejszínt. Megsózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük, majd lehűtjük.

Ha a csirkemell puha, szedjük le róla a bőrt, a húst fejtsük le a csontról, és vagdossuk apróra. Hagyjuk kihűini.

Szedjük szét a salátaleveleket és tálon szépen helyezzük el.

A csirkehúst halmozzuk rá és öntsük le a majonézzel. A tojásokat főzzük keményre, vágjuk karikákra, szeleteljük fel a paradicsomot és csepegtessük le az ananászt. Ezekkel díszítsük a salátát. Lehűtve tálaljuk.

groen_arrowExtra

Beküldte: Tamás - Datum: 2008-05-25 09:09:17

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá