Magyar leves
A káposztát kimossuk s feltesszük egy és fél liter vízzel. Puhára főzzük. Barna rántást készítünk, amelybe vöröshagymát, pirospaprikát teszünk, feleresztjük a levessel, s fellforraljuk.
A kolbászt ekkor karikára vágva megfőzzük benne. Tálaláskor tejföllel ízesítjük.
Beküldte: Tamás - Datum: 2009-03-03 12:57:35