- Receptek:
- 912
Receptkereső
Hirdetések
Hírlevél
Gyümölcsleves
Finom nyári hűsítő gyümölcsleves.
- Kategória:
- Levesek
- Ország:
- magyar
- Főre:
- 4
Hozzávalók
- gyümölcs
- tejszín
- víz
- 40 dkg gyümölcs
- 1 liter víz
- 4 dkg liszt
- 2 dl tejszín
- 3 dl tejföl
- 1 citrom
- 15 dkg cukor
- 4 dkg vaj
Elkészítés
Gyümölcsleves elkészítéséhez a leginkább a meggy-, cseresznye-, alma-, egres- és ribizlit szokták felhasználni.
Forrásban levő vízbe egy egész citrom levét csavarjuk, majd beletesszük a megmosott és megtisztított gyümölcsöt.
Tejfölből, tejszínből és lisztből készült habarást készítünk és amikor a leves felforrt hozzáadjuk. Ezzel együtt újra felforraljuk az egész levest.
Ha elkészült, keverjük hozzá a cukrot, egy kevés reszelt citromhéjat és tegyük a vajat a tetejére. Fogyasztása hidegen kitűnő.
Extra
Beküldte: Eszter - Datum: 2009-06-10 13:56:38
Add a Facebook-hoz
Add a Startlaphoz
Add az iWiW-hez
Add a Twitter-hez