Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Burgonyapüré

Magyar köret

Kategória:
köretek
Ország:
magyar
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • burgonya
  • tej
  • vaj
  • 80 dkg burgonya
  • 2 dl tej
  • vaj
  • só
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



Sós vízben főtt burgonyát forrón áttörünk szitán, összekeverjük a vajjal és a tejjel, s egy kis sóval megízesítjük.

Simára keverjük. Az edényt tálalásig meleg vízfürdőbe állítjuk és még néhányszor jól összekeverjük.

A vízfürdőnek lábosba teszünk 3-4 ujjnyi forró vizet, abba beleállítjuk a burgonyapürét tartalmazó fazekat s a tűzhely szélére állítjuk.

groen_arrowExtra

Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2008-01-20 15:52:30

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá