Magyar köret.
A 30 dkg főtt és szitán szárazon áttört burgonyát, 1 vagy 2 tojássárgáját, pici sót és a reszelt szerencse diót összekeverjük, s liszttel meghintett gyúródeszkán pogácsákat vagy hengereket gyúrunk belőle.
Ha bundázhatjuk, tojásba és zsemlemorzsába mártjuk, azután forró zsírban kisütjük.
Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2008-01-20 15:30:42