- Receptek:
- 911
Receptkereső
Hirdetések
Hírlevél
Bárányborda olaszosan
Finom olaszos bárányborda recept.
- Kategória:
- bárány húsok
- Ország:
- olasz
- Főre:
- 4
Hozzávalók
- bárányborda
- vajburgonya
- karfiol
- Személyenként 2 db bárányborda (vagy karajszelet)
- liszt
- tojás
- reszelt sajt
- zsemlemorzsa
- 60 dkg karfiol
- 10 dkg vajburgonya
- olaj
Elkészítés
Bárányborda olaszosan recept elkészítése a báránybordákat kiverjük. Megforgatjuk lisztbe, tojásba és zsemlemorzsával kevert reszelt sajtba. Olajat forróra hevítjük és ebben kisütjük a bárányborda szeleteket.
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben kifőzzük, amint elkészült leszűrjük és olvasztott vajjal és reszelt sajttal elkeverjük.
Vajburgonyát is elkészítjük hozzá.
Extra
Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2010-02-24 14:45:23
Add a Facebook-hoz
Add a Startlaphoz
Add az iWiW-hez
Add a Twitter-hez