Vásárlólista
- tehéntúró
- paraj
- tojás
- A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 2 tojás
A töltelékhez:
- 50 dkg friss paraj
- 25 dkg tehéntúró
- 10 dkg vaj
- 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor
- só
- törött feketebors
Az olasz paradicsommártáshoz:
- 2 evőkanál olaj
- 1 kis doboz paradicsompüré
- 1 evőkanál nagyon finomra vágott vagy reszelt vöröshagyma
- só
- törött feketebors
- 1 mokkáskanálnyi őrölt rozmaring
Eltávolitůas hozzávalók