Vásárlólista

Olasz nyúlpecsenye

• nyúlgerinc vagy comb
• gomba
• száraz fehér bor


• 1,5 kg nyúlgerinc vagy comb
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1-2 gerezd fokhagy­ma
• 2 evőkanál olaj
• 1 kis doboz paradicsompüré
• 20 dkg gomba
• 2 dl száraz fehér bor
• só
• törött feketebors
• késhegynyi ba­bérlevélpor
• kakukkfű vagy 1 ágacska roz­maring
• tej

Ételreceptek