Vásárlólista

Nyers céklasaláta

• cékla
• kaukázusi kefír
• fokhagyma


• 3db közepes cékla
• 1 pohár kaukázusi kefír
• 3 cikk fokhagyma
• 1 citrom leve
• 2 tk.méz
• só
• őrölt bors
• zöldfűszeres ízvarázs

Főtt ponty bormártásban

• ponty
• burgonya
• fehérbor


• 1 kg ponty
• 3 nagy petrezse­lyemgyökér
• 3-4 kis burgonya
• 1 csomó petrezselyemzöld
• 3 közepes fej vöröshkgy­ma
• 2 dl fehérbor
• 5 dkg vaj
• 1 evõkanál paradicsompüré
• 3 sárgarépa
• babérlevél
• feketebors
• só

Ételreceptek