Vásárlólista

Hagymás pizza

• pizza tészta
• marinált paprika
• pizzamártás


• 1 adag pizza tészta
• 1 adag pizzamártás
• pizzafűszer
• 50 dkg vöröshagyma vagy póréhagyma
• 20 dkg piros szemű marinált paprika
• 2 evőkanál olaj
• só
• törött fekete­bors
• 20 dkg különböző sajt
  
  Pizzamártás
• 2 evőkanál olaj
• 1 kiskanálnyi reszelt vöröshagyma
• 1 kis doboz pradicsompüré
• só
• törött feketebors
• késhegynyi babérlevélpor
• szárított rozmaring
• oregáno

Cumberland-mártás

• vörös bor
• Madeira bor
• narancslé


• 1 evőkanálnyi mustárpor
• 1 dl vörös bor
• 1 dl Madeira bor
• 1 narancs leve
• 15 dkg szitán áttört ribizkeíz
• cayenne-bors
• 1 citrom puhára főtt héja
• 1 narancs puhára főtt héja

Ételreceptek