Vásárlólista

Sült hal spanyol módra

• hal
• gomba
• paradicsom


• 4 vastag szelet tengeri hal
• 10 dkg gomba
• 10 dkg vaj vagy margarin
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 4 vastag szelet paradicsom
• 1 csomó snidling
• 4 szelet szardella vagy szardinia
• 1-2 marinált paradicsompaprika (olaj- ban vagy ecetben eltett)
• 1 fej vöröshagyma
• 1-2 evõkanál olaj
• csipetnyi õrölt szerecsendió
• pirospaprika
• törött feketebors
• 1 kávéskanál só
• 1/2 l bor.

Ételreceptek