Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Húsos pizza

Húsos pizza recept.

Kategória:
tészták
Ország:
olasz
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • marhahús
  • paradicsompüré
  • sajt
  • 30 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • kevés cukor
  • só
  • 1 dl tej
  • 5 dkg margarin
  • 2 szem burgonya
  • 30 dkg marhahús
  • 1 doboz paradicsompüré
  • majoránna
  • kakukkfű
  • törött feketebors
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • kevés olaj
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



Húsos pizza recept elkészítése a hagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra. és kis olajon fonnyasszuk meg. Szórjuk meg pirospaprikával. Tegyük rá a megtisztított, apróra vágott húst, ízesítsük a fűszerekkel, engedjük fel kevés vízzel és pároljuk puhára.

Ezután szűrjük le a húst daráljuk meg. A visszamaradt mártásba tegyük bele a paradicsompürét és főzzük sűrűre.

Az élesztőt kis tejben kicsi cukorral futtassuk fel. Adjuk a liszthez, tegyük bele a margarint. a sót és annyi tejet. hogy lágy tésztánk legyen. Dagasszuk jól meg, és hagyjuk kelni. Ha megkelt. nyújtsuk lisztezett deszkán ujjnyi vastagra, tegyük úgy tepsibe, hogy az oldalára is kerüljön tészta.

Az elkészült mártást kenjük rá, szórjuk meg darált hússal, erre rakjuk a reszelt sajtot és kb. 20 percig hagyjuk kelni. Előmelegített sütőben süssük meg.

groen_arrowExtra

Beküldte: Éva - Datum: 2010-02-24 14:53:05

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá