Osztrák torta.
A 15 dkg vajat, a 13 dkg porcukorral, a 3 dkg kakaóval és a 7 dkg darált dióval (vagy mogyoróval) habosra kikeverjük, és vékonyan a készen kapható ostyatortalapok közé kenjük.
Két deszka között súllyal lenyomtatjuk, és a következő napig száraz helyen állni hagyjuk.
A 2 evőkanál kakaót, a 2 evőkanál cukorral és az 1 evőkanálnyi vízzel állandóan kevergetve felfőzzük, majd tűzről levéve hozzáadunk 2 dkg vajat és addig keverjük, mig teljesen elolvad, ekkor a torta tetejére simitjuk és hagyjuk megszáradni.
Beküldte: Tamás - Datum: 2008-04-24 19:52:57