- Receptek:
- 911
Receptkereső
Hirdetések
Hírlevél
Baileys Torta
- Kategória:
- torták
- Ország:
- magyar
- Főre:
- 0
Hozzávalók
- csokis piskota
- baileys krémlikör
- tejszin
- csokis piskota 26 cm es torta formŕban
- 50 gr cukor
- 125 ml baileys krémlikör
- 1 doboz crém fraiche vagy tejföl
- 3db zselatin lap
- 600g tejszin, kakaopor a diszitéshez
Elkészítés
Megsütjük a csokis piskotŕt majd hagyjuk kihülni. Elökészitjük a krémet.
A zselatinlapokat hidegvizbe ŕztatjuk, majd pŕr csepp forrovizben föloldjuk és egy kicsit a likörböl is elveszünk és eldolgozzuk.
A creme fraichet vagy a tejfölt a cukorral majd a baileysel és a zselatinos keverékkel kikavarjuk.
400g tejszint fölverünk kemény habbŕ és a zselatinos krémhez keverjük. Ezzel megkenjük a tortŕt egy éjszakŕra hidegre tesszük, és mŕsnap a megmaradt 200g.
A tejszint is kemény habbŕ verjük. Nyomozsŕkba töltjük és ezzel a tortŕt kidiszitjük izlés szerint és kakaoporral is megszorhatjuk.
Extra
Beküldte: Koczka Mariann - Datum: 2008-03-11 19:28:05
Add a Facebook-hoz
Add a Startlaphoz
Add az iWiW-hez
Add a Twitter-hez