Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Túrós Csusza

Magyar tészta.

Kategória:
tészták
Ország:
magyar
Főre:
0

groen_arrowHozzávalók

  • túró
  • füstölt szalonna
  • 50 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 40 dkg túró
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 4 dkg zsír
  • 2 dl tejföl
  • só.
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



A gyúrt tésztát több tojással gyúrjuk és vékonyabbra nyújtjuk, majd mindkét oldalát kissé megszáritva, nagyobb darabokra tépjük. A vízbe, amelyben kifőzzük, kiskanál zsírt teszünk, hogy a tészta ne ragadjon össze. A szalonna zsírjában forróra melegített metélt tetejére tálaláskor finomra morzsolt vagy reszelt túrót teszünk, telföllel meglocsoljuk, és kockákra vágott szalonnával meghintjük. Néhány pillanatra forró sütőbe tesszük.

groen_arrowExtra

Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2007-10-06 19:49:15

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá