Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Tojásos Galuska

Magyar tészta.

Kategória:
tészták
Ország:
magyar
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • liszt
  • tojás
  • tejföl
  • 50 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1/2 dkg só
  • zsír vagy olaj
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



A lisztből, egy tojással, zsírral langyos, gyengén sózott vízzel nem túl kemény galuskatésztát keverünik. Nem kell erősen kidolgozni.

Forrásban levő sós vízbe szaggat juk, kiszedjük és a forró zsírral összekeverjük.

A tojásokat sózva, a tejföllel felverjük, ráöntjük a galuskára, kissé átsütjük és forrón tálaljuk.

groen_arrowExtra

Beküldte: Tamás - Datum: 2007-12-28 09:59:10

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá