Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Körtesaláta

Finom körtesaláta recept.

Kategória:
saláták
Ország:
magyar
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • körte
  • zellergumó
  • füstölt sonka
  • 1/2 kg körte
  • 1 nagy zellergumó
  • 10 dkg füstölt sonka
  • 1 doboz mirelit majonéz
  • 1 dl tejföl
  • 1 csomó kapor
  • citromlé
  • pirospap­rika
  • majoránna
  • só
  • feketebors
  • cukor
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



Körtesalára elkészítése a körtéket meghámozzuk, négyfelé vágjuk, kiszedjük a magházukat, és cukros vízben majdnem puhára főzzük. Közben meghámozzuk a zellert, és lereszeljük. Leszedjük a· száráról a kaprot, és apróra vágjuk, majd kockára aprítjuk a sonkát. Ezután lerakjuk a tálban a körtéket, rátesszük a zellerreszeléket, és meghintjük a kaporral. Hozzátesszük a sonkát.

A majonézt összekeverjük tejföllel, ízesítsük sóval, törött borssal, majoránnával. Ezzel leöntjük a salátát. Hűtőbe tesszük pár órára.

groen_arrowExtra

Beküldte: Eszter - Datum: 2009-12-04 11:31:30

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá