Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Olasz zöldségsaláta 2.

Ízletes olasz zöldségsaláta recept.

Kategória:
saláták
Ország:
olasz
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • zöldbab
  • karfiol
  • sárgarépa
  • 15 dkg zöldbab
  • 15 dkg karfiol
  • 2 sárga­répa
  • 1 kis cukkini
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 0,5 dl borecet
  • 0,5 dl olaj
  • 8-10 szem olajbogyó
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • törött feketebors
  • só
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



Olasz zöldségsaláta recept elkészítése a zöldségeket megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük, a,karfiolt rózsáira szedjük, és az egészet sós vízben kezdjük főzni. Amikor félig puha a karfiol adjuk hozzá a megfisztított és karikákra vágott cukkinit. Ha minden megpuhult szűrjük le.

Egy tálban keverjük össze az ecetet egy kis vízzel, adjuk hozzá a borsot, apróra vágott hagymát, valamint a péppé zúzott fokhagymát.

Ebbe öntsük bele a zöldségeket és jól keverjük össze. Hűtőben hűtsük le.

groen_arrowExtra

Beküldte: Eszter - Datum: 2010-03-04 10:33:59

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá