Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Hagymás burgonyasaláta

Kategória:
saláták
Ország:
magyar
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • burgonya
  • hagyma
  • oliva olaj
  • 1 kg burgonya
  • 3 fej hagyma
  • őrölt bors
  • cukor
  • ecet
  • oliva olaj
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



Hagymás burgonyasaláta elkészítési módja a burgonyát megtisztítjuk, felaprítjuk (kockára vagy félkörökre). Sós vízben megfőzzük. Közben a 3 fej hagymát letisztítjuk a héjától és kettévágjuk. Nagyon vékonyan felszeleteljük, majd a kész félköröket enyhén besózzuk és állni hagyjuk.

Az ecetet összekeverjük a cukorral, őrölt borssal és az olivával. Ha a burgonya megfőtt leszűrjük. A hagymát összekeverjük az ecetes lével, majd beleforgatjuk a meleg burgonyát. Ha kihűlt, még a hűtőben kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

groen_arrowExtra

Beküldte: Jula mami - Datum: 2010-02-24 19:52:21

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá