Receptek:

911

Görög póréhagyma

Finom görög póréhagyma recept.

Kategória:

saláták

Ország:

gorog

Fõre:

4

Hozzávalók

• póréhagyma
• paradicsom
• olivabogyó

• 1 kg vékony szálú póréhagyma
• 40 dkg paradicsom
• 1 citrom leve
• 1/2 citrom héja
• 1 maréknyi olívabogyó
• 3 evőkanál olaj
• só
• törött feketebors

hozzáadás a vásárlólistához >>

Elkészítés

Görög póréhagyma recept elkészítése a póréhagymát megtisztítjuk és 2 cm-es darabokra vágjuk. és az olajban, kis lángon 10 percig pároljuk, ne pirítsuk. Ezután hozzáadjuk a negyedekre vágott paradicsomot belereszeljük a 1/2 citromhéjat belecsavarjuk a levét. Sózzuk, borsozzuk. és még kb. 10 percig pároljuk. Akkol jó, ha a hagyma még egy kissé ropogós marad és a paradicsom sem fõ szét teljesen. Hidegen, melegen egyaránt ehető.

Extra

Beküldte: Kata - Datum: 2010-03-17 17:54:27

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Szóljon hozzá

• Fõoldal
• |
• Kedvencek
• |
• Ajánlj minket
• |
• Kapcsolat
• |
• Tartalom
• |
• Jogi nyilatkozat
• |
• Impresszum
• |

Görög póréhagyma recept ©