Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Bajor saláta

Bajor saláta recept.

Kategória:
saláták
Ország:
magyar
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • saláta
  • borókabogyó
  • mustármag
  • 3 közepes fej vöröshagyma
  • 2 kis saláta
  • 4 pár virsli
  • 1 csomó petrezselyemzöld
  • pár szem borókabogyó
  • 1 mokkáskanál mustármag
  • só
  • ecet
  • cukor
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



Bajor saláta elkészítése elkészítés előtti napon a hagymát karikákra vágjuk és 1 napig ecetes-sós, cukros vízben, pár szem borókabogyóval, 1 mokkáskanál mustármaggal fűszerezett vízben állni hagyjuk.

Másnap a salátaleveleket egy tálba teszzük erre tesszük rá az előző este beáztatott hagymát, úgy, hogy a levet leönjük róla. A virslit karikákra vágjuk és belekeverjük a hagymába.

Megöntözzük egy kevés páclével, bővebben olajjal, és finomra vágott petrezselyemzölddel meghintjük a tetejét.

groen_arrowExtra

Beküldte: Zsu - Datum: 2009-11-11 09:24:28

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá