Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Jó oldalak

Több jó oldal >>

Olasz vajgombócleves

Olasz leves étel.

Kategória:
levesek
Ország:
olasz
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • húslé
  • vaj
  • liszt
  • 1 l húslé
  • 4 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 6 dkg liszt
  • 1 kis fehérbors
  • csipetnyi szerencsedió
  • 10 dkg parmezán sajt
  • só
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



A tojássárgát a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a reszelt sajtot, valamint a többi fűszert.

Jól kikeverjük, majd beleadjuk a tojásfehérje felvert habját. Felforrosítjuk a húslevest, és kávéskanállal beleszaggatjuk a tésztát, majd végül fedő alatt puhára főzzük.

groen_arrowExtra

Beküldte: Zuzsa - Datum: 2008-02-06 12:12:39

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá