Receptkereső


Bővitett Keresés »

Hirdetések

Hírlevél


Leiratkozás Hírlevélről »

Nápolyi Zöldségleves

Olasz leves.

Kategória:
levesek
Ország:
olasz
Főre:
4

groen_arrowHozzávalók

  • répa
  • karalábé
  • zellergumó
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 2 fej karalábé
  • 1/4 zellergumó
  • 1 citrom
  • 1 kávéskanál levesízesítő por
  • 1 kávéskanál paradicsompüré
  • 10 dkg reszelt sajt
  • késhegynyi törött feketebors
hozzáadás a vásárlólistához >>

groen_arrowElkészítés



A zöldségeket megtisztítjuk, és mint a levestésztát egész vékony metéltre vágjuk, majd 1,5 l vizet öntünk rá, belecsavarjuk a citrom levét és másnapig hűtőbe tesszük.

Tálaláskor a fűszereket beleszórjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét és feltesszük forrni, kb. negyedórára.

A mélytányérokba elosztjuk areszelt sajtot és rámerjü k a forró levest.

groen_arrowExtra

Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2008-02-06 12:02:35

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>


groen_arrowSzóljon hozzá