Levesbetét a finom zsemlemorzsából.
Zsemlemorzsa gombóc recept elkészítéséhez 5 dkg vajat és egy egész tojást tányérban jól elkeverünk.
10 dkg zsemlemorzsát 3 evőkanál vízzel és egy kis sóval hozzákeverünk, majd vizes kézzel gombócokat formálunk és a csendesen forró levesbe főzzük.
Amit a gombóc a leves tetejére jött, még öt percig főzzük.
Beküldte: Jutka - Datum: 2009-06-18 17:27:26