Finom magyar levesbetét.
Tojáskocsonya elkészítése a négy tojássárgáját 2 egész tojással, 1 1/2 dl tejjel és 1 dkg sóval összekeverjük.
Kivajazott porcelán csészébe öntjük és vízfürdőbe állítva lassan gőzöljük.
Hideg vízbe tesszük és apró kockára vágva helyezzük az erőlevesbe.
Beküldte: Éva - Datum: 2009-06-18 17:11:38