- Receptek:
- 451
Receptkereső
Hirdetések
Hírlevél
Paradicsommártás
Magyar mártás.
- Kategória:
- hideg mártások
- Ország:
- magyar
- Főre:
- 0
Hozzávalók
- paradicsompüré
- liszt
- vöröshagyma
- 15 dkg paradicsompüré
- 5 dkg zsír
- 4 dkg
- liszt
- 2 dkg vöröshagyma
- 1 db zeller zöldje
- só
- cukor.
Elkészítés
Zsírból, lisztből, zsemleszínűre pirított rántást készítünk, a paradicsompürét hozzákeverjük, csontlévei felengedjük, sóval, cukorral ízesítjük, habverővel simára keverjük, hozzáadjuk a hagymát, a zellert és jól felforraljuk. Utána hegyes szűrőn vagy szitán átszűrjük.
Ha ízlett a Paradicsommártás kóstolja meg a finom
Uborkamártást is!
Extra
Beküldte: Tamás - Datum: 2007-10-11 08:55:35
Add a Facebook-hoz
Add a Startlaphoz
Add az iWiW-hez
Add a Twitter-hez