- Receptek:
- 911
Receptkereső
Hirdetések
Hírlevél
Halpástétom
Angol halétel.
- Kategória:
- halételek
- Ország:
- angol
- Főre:
- 4
Hozzávalók
- hal
- burgonya
- zsemlemorzsa
- 45 dkg hal
- 2 evőkanál főtt (tört) burgonya
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 11 dkg háj vagy margarin
- tej
- vaj
- 2 tojás
- só
- feketebors
Elkészítés
A halat megnyúzva és megtisztítva apróra vágjuk, hozzákeverjük az apróra vágott hájat vagy a margarint, a burgonyát, a zsemlemorzsát és a tojást.
Annyi tejet adunk hozzá, hogy elég kemény massza legyen belőle.
Sózzuk, borsozzuk, majd jól megvajazott tűzálló edénybe tesszük.
Meghintjük egy kevés zsemlemorzsával, és meleg sütőben kb. háromnegyed órát sütjük, miután a tetejére kis vajdarabokat tettünk.
Extra
Beküldte: Tamás - Datum: 2008-05-08 20:25:31
Add a Facebook-hoz
Add a Startlaphoz
Add az iWiW-hez
Add a Twitter-hez