Receptek:

911

Milánói halas felfújt

Milánói halas felfújt recept.

Kategória:

halételek

Ország:

olasz

Fõre:

4

Hozzávalók

• halfilé
• sajt
• paradicsompüré

• 50 dkg halfilé
• 7 dkg reszelt sajt
• 2 evőkanál paradicsompüré
• 2 evőkanál margarin
• 2 evőkanál liszt
• 2,5 dl tej
• 2 tojás
• só
• fekete­bors
• étolaj

hozzáadás a vásárlólistához >>

Elkészítés

Milánói halas felfújt recept elkészítése a margarint serpenyõben felolvasztjuk a lisztet megpirítjuk benne, majd tejet adunk hozzá. Paradicsompürét és a sajtot keverjük el sózzuk, borsozzuk. Felverjük a tojássárgáját. Ezeket mind összekeverjük.

A halfilét kis kockákra vágjuk, vajban pároljuk, leöntjük a paradicsomos masszával és hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét.

Egy formát kivajazunk és ebbe öntjük az egészet és egészet sütőben addig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul.

Extra

Beküldte: Eszter - Datum: 2010-02-24 15:34:56

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Szóljon hozzá

• Fõoldal
• |
• Kedvencek
• |
• Ajánlj minket
• |
• Kapcsolat
• |
• Tartalom
• |
• Jogi nyilatkozat
• |
• Impresszum
• |

Milánói halas felfújt recept ©