Receptek:

911

Spanyol burgonyafõzelék

Spanyol fõzelék.

Kategória:

fõzelékek

Ország:

spanyol

Fõre:

4

Hozzávalók

• burgonya
• szalonna
• paprika

• 1 kg burgonya
• 10 dkg füstölt szalonna
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 kis doboz paradicsompüré
• 1 húsleveskocka
• 30 dkg mirelit zöldpaprika
• metélõhagyma

hozzáadás a vásárlólistához >>

Elkészítés

A szalonnát apróra vágjuk megpirítjuk és a zsírjában megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát.

Beletesszük a paradicsompürét és vízzel felengedve beletesszük a húsleveskockákat.

Ha már a kocka szétfõtt belerakjuk a kockákra vágott burgonyát és a zöldpaprikát. Ha szükséges sóval ízesítjük. Lassú tûzön megfõzzük, majd rövid lére sütjük.

Tálaláskor a tetejét metélõhagymával gazdagon meghintjük. Tükörtojást vagy sült kolbászt tálalhatunk hozzá.

Extra

Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2008-03-06 17:41:50

küldje tovább ismeröséhez >>

még nem szavazott >>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Szóljon hozzá

• Fõoldal
• |
• Kedvencek
• |
• Ajánlj minket
• |
• Kapcsolat
• |
• Tartalom
• |
• Jogi nyilatkozat
• |
• Impresszum
• |

Spanyol burgonyafõzelék ©