Finom savanyúkáposzta főzelék.
Savanyúkáposzta főzelék elkészítése ha a káposzta túl savanyú, kissé kimossuk, majd annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni, megízesítjük sóval, köménymaggal.
Rántást készítünk, s ha már barnul akkor hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, fokhagymát, pirospaprikát és felengedjük hideg vízzel.
Ha a káposzta megpuhult, hozzáadjuk a felengedett rántást, a tejfölt és jól felforraljuk.
Beküldte: Kata - Datum: 2009-09-10 09:15:56