Finom paradicsomos káposzta.
Paradicsomos káposzta elkészítése a fejes káposztát megtisztítjuk, megmossuk, metéltre vágjuk és forrásban levő sós vízben megfőzzük.
Világosbarna rántást készítünk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, kissé megfonnyasztjuk és félre tesszük.
Ha a káposzta megpuhult, a felesleges vizet lemerjük róla, hozzáadjuk a paradicsompürét, felforraljuk, majd berántjuk és ízlés szerint megcukrozzuk.
Beküldte: Kata - Datum: 2009-09-10 09:31:11