- Receptek:
- 910
Receptkereső
Hirdetések
Hírlevél
Paradicsomos Káposzta
Finom paradicsomos káposzta.
- Kategória:
- főzelékek
- Ország:
- magyar
- Főre:
- 4
Hozzávalók
- fejes káposzta
- paradicsom
- cukor
- 1,25 kg fejes káposzta
- 6 dkg liszt
- 4 dkg zsír
- 2 dkg só
- 1 kg friss paradicsom vagy 15 dkg konzerv paradicsom
- 5 dkg cukor
- 4 dkg vöröshagyma
Elkészítés
Paradicsomos káposzta elkészítése a fejes káposztát megtisztítjuk, megmossuk, metéltre vágjuk és forrásban levő sós vízben megfőzzük.
Világosbarna rántást készítünk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, kissé megfonnyasztjuk és félre tesszük.
Ha a káposzta megpuhult, a felesleges vizet lemerjük róla, hozzáadjuk a paradicsompürét, felforraljuk, majd berántjuk és ízlés szerint megcukrozzuk.
Extra
Beküldte: Kata - Datum: 2009-09-10 09:31:11
Add a Facebook-hoz
Add a Startlaphoz
Add az iWiW-hez
Add a Twitter-hez