Ízletes finom főzelék.
Finom főzelék elkészítése a megtisztított zöldségeket apró kockára vágjuk felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk és megfőzzük.
Világos rántást készítünk, hozzáadjuk a finomra vágott zöldpetrezselymet és hideg vízzel vagy tejjel felengedjük. A puhára berántjuk, cukorral ízesítjük és jól felforraljuk.
A konzerv akkor tesszük bele, amikor a többi zöldség már majanem puhára főtt.
Beküldte: Kata - Datum: 2009-09-10 08:43:22